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氫氧化鉀,是一種無機化合物,化學式為KOH,熔點361℃,沸點1320℃,氫氧化鉀俗稱苛性鉀、鉀灰等,工業品主要有兩種形
態,分別為固態以及液態,其中固態為白色或淺灰色片、塊棒狀,化學性質與氫氧化鈉類似,有極強的堿性和腐蝕性,易溶于水并會
大量放熱,另有潮解性,極易吸收空氣中水分而潮解,吸收二氧化碳而成碳酸鉀。主要應用在皮革、造紙、印染、污水處理等各個領
域;食品級氫氧化鉀則主要用于醫藥中間體、各種鉀鹽、食品添加劑配料、食品加工容器清洗、消毒等領域。