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      油酸(CAS No.: 112-80-1)

      發(fā)布時(shí)間:2022-07-22瀏覽數(shù):3924

      油酸(Oleic acid),化學(xué)式為C18H34O2 。是一種單不飽和Omega-9脂肪酸,存在于動(dòng)植物體內(nèi)。將油酸加氫加成得到硬脂酸。油酸的雙鍵反式異構(gòu)體稱為反油酸。

       

      油酸

      外文名:Oleic acid

          名:(Z)-9-十八()烯酸

      化學(xué)式:C18H34O2

      分子量:282.46

      CAS登錄號(hào):112-80-1

      EINECS登錄號(hào):200-001-8

          點(diǎn):13 14

          點(diǎn):360

      溶解性:不溶于水,可混溶于醇、醚,溶于苯、氯仿。

          度:0.89 g/cm3

          觀:無色油狀液體

          點(diǎn):270.1

       

      應(yīng)用:油酸是動(dòng)物食物中不可缺少的營養(yǎng)素。它的鉛鹽、錳鹽、鈷鹽是油漆催干劑;銅鹽為漁網(wǎng)防腐劑;鋁鹽可作織物防水劑及某些潤滑油的增稠劑。油酸經(jīng)環(huán)氧化可制造環(huán)氧油酸酯(增塑劑)。經(jīng)氧化裂解制壬二酸(聚酰胺樹脂的原料)。

      毛紡工業(yè)用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業(yè)用于制備抗水劑石蠟乳化液。經(jīng)氧化制備壬二酸,也可用作農(nóng)藥乳化劑、潤滑劑、印染助劑、工業(yè)溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解劑,用于制備復(fù)寫紙、打字紙、圓珠筆油及各種油酸鹽等。作為化學(xué)試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究,核定鈣、氨、銅,測定鎂、硫等。在肝細(xì)胞中激活蛋白激酶。

      油酸的75%酒精溶液可以用作除銹劑。

      油酸3.jpg

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