硬脂酸，化學式為C18H36O2，分子量為284.48，是一種化合物，即十八烷酸。由油脂水解生產，主要用于生產硬脂酸鹽。

中文名：硬脂酸

外文名：stearic acid

別   名：十八烷酸

化學式：C18H36O2

分子量：284.48

CAS登錄號：57-11-4

EINECS登錄號：266-928-5

熔   點：67 至 72 ℃

沸   點：361 ℃

水溶性：不溶

密   度：0.84 g/cm3

外   觀：白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體

溶解性：不溶于水，稍溶于冷乙醇，加熱時較易溶解。微溶于丙酮、苯，易溶于乙醚

用途：主要用于生產硬脂酸鹽：硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁、硬脂酸鎘、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀。廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫藥品及其他有機化學品。另外，還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。硬脂酸廣泛應用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC熱穩定劑，具有很好的潤滑性和較好的光、熱穩定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工過程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩定劑，同時可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。

橡膠工業：硬脂酸在橡膠的合成和加工過程中起重要作用。硬脂酸是天然膠、合成橡膠和膠乳中廣泛應用的硫化活性劑，也可用作增塑劑和軟化劑。在生產合成橡膠過程中需加硬脂酸作乳化劑，在制造泡沫橡膠時，硬脂酸可作起泡劑，硬脂酸還可用作橡膠制品的脫模劑。

化妝品工業：硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類護膚品中起乳化作用，從而使其變成穩定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業中用途更為廣泛。

脂肪酸主要作為表面活性劑的基礎原料而得到廣泛應用，國內主要應用在：橡膠工業作硫化活性劑；塑料工業用作潤滑劑、穩定劑；紡織工業和家用洗滌劑中作柔軟劑和殺菌劑；精密鑄造中作蠟模，在潤滑脂工業中作皂基等。