環戊酮，是一種有機化合物，化學式為C5H8O，無色液體。熔點-58.2℃。沸點130.6℃。密度0.9487g/cm3(20℃)。與醇、醚混溶。不溶于水。有薄荷香氣。易聚合，特別是在微量酸存在下更易聚合。由己二酸在氫氧化鋇存在下加熱制得，主要用作藥品、生物制品、殺蟲劑和合成橡膠的中間體。

環戊酮中文名稱：環戊酮；CAS號：120-92-3。 化學式C5H8O分子量84.12外觀與性狀：水白色液體，有醚樣的氣味。熔點(℃)：-58.2密度：0.951g/mLat 25°C(lit.)相對密度（水=1）：0.95沸點(℃)：130.6相對蒸氣密度（空氣=1）：2.3閃點(℃)：26溶解性：不溶于水，溶于醇、醚等多數有機溶劑。應用: 有機化工原料。是醫藥及香料工業的原料，可制備新型香料氫茉莉酮酸甲酯； 用于藥品、生物制品、殺蟲劑和合成橡膠的中間體；  用作溶劑、醫藥、香料、農藥、合成橡膠中間體。